Viña JP Martin

Rumay Carmenére 2023

Valle del Limarí

La influencia costera del Valle del Limarí da vida a un Carménère diferente, donde la frescura tiene tanto protagonismo como la fruta.

En nariz destacan los aromas a frutos negros, acompañados por delicados matices herbales. En boca ofrece buen cuerpo, una textura suave y un carácter jugoso que lo hace muy agradable de beber, mostrando una expresión distinta a la del Carménère tradicional.

$22.490

20 disponibles

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Maridaje

Sugerencia de maridaje

  • Entraña a la parrilla con chimichurri casero.
  • Pastel de choclo tradicional.
  • Canelones rellenos de carne con salsa de tomate y albahaca.
  • Lomo de cerdo con salsa de ciruelas.
  • Queso Mantecoso maduro.

Temperatura de servicio: 17 a 18 °C

Potencial de guarda: Hasta 8 años

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